فوڈ

آج کھانے میں بنائیں چکن چومن

سبزیاں شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں

Web Desk

9 months ago

آج کھانے میں بنائیں چکن چومن

سبزیاں شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں

اسکرین گریب

چکن چومن بنانے کے لیے، سب سے پہلے چکن کو مصالحے لگا کر فرائی کرلیں، پھر نوڈلز اور سبزیاں ڈال کر اچھی طرح مکس کرلیں۔

اجزاء:

چکن (بون لیس): ایک کپ

نوڈلز: آدھا پیکٹ (ابال لیں)

تیل: ایک چوتھائی کپ

لہسن: ایک چائے کا چمچ (باریک کٹا ہوا)

شملہ مرچ: دو عدد (باریک کٹی ہوئی)

گاجر: ایک عدد (باریک کٹی ہوئی)

بند گوبھی: 125 گرام (باریک کٹی ہوئی)

نمک: حسبِ ذائقہ

کالی مرچ: آدھا چائے کا چمچ

سویا سوس: ایک کھانے کا چمچ

کارن فلور: دو کھانے کے چمچ

ترکیب:

چکن کو نمک، کالی مرچ، سویا سوس اور کارن فلور لگا کر آدھے گھنٹے کے لیے رکھ دیں۔

نوڈلز کو ابال لیں۔ تیل گرم کریں اور اس میں لہسن فرائی کریں۔چکن ڈال کر فرائی کریں اور براؤن کرلیں۔

سبزیاں شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں۔ اب ابلے ہوئے نوڈلز ڈال کر مکس کریں اور گرم گرم سرو کریں۔