فوڈ

گوار کی پھلی کیسے بنائیں؟

Web Desk

گوار کی پھلی کیسے بنائیں؟

اسکرین گریب
اسکرین گریب

اجزا :

1 پاؤ گوار کی پھلی

3 پیاز باریک کاٹ لیں

5-6 ہری مرچ کٹی ہوئی ہوئی ہے اور

5-6 لہسن کے جوے باریک کاٹ لیں

1/2 ٹی اسپون نمک

1/2 ٹی اسپون کٹی لال مرچ

2 ٹیبل اسپون تیل

1 لیموں کا جوس

ترکیب :

گوار کی پھلی کو پہلے 10منٹ کے لئے ابال لیں پھر چھان کے ایک چھنی میں رکھ دیں۔

اب پین کو گرم کریں اور تیل شامل کریں کریں ساتھ کٹے لہسن ہری مرچ اور پیاز شامل کرکے اچھی طرح پانچ سے دس منٹ سیکنڈ کے لئے لیے فرائی کیجئے۔

اب ابلی ہوئی گوار کی پھلی شامل کیجئے اور اچھے طرح مکس کیجئے پھر اور نمک اور کٹی لال مرچ شامل کرکے مکس کیجئے اور پین کو کور کرکے کے دس منٹ رکھ دیجئے۔

اب کور ہٹا کر تیز آنچ پر بھنائی کر لیجئے پھر اور پھر لیموں کا رس شامل کیجئے۔

آپ کی مزے دار گوار کی پھلی تیار ہے گرم روٹی کے ساتھ سرو کیجیے۔