مزیدار کشمیری مرچ آج ہی بنائیں

اجزاء :
کشمیری مرچ آدھا کلو، ناریل پسا ہوا ایک کپ، چنے کی دال دو کھانے کے چمچ، تل دو چائے کے چمچ، گھی تین کھانے کے چمچ، مونگ پھلی کے دانے ڈیڑھ کپ، لیموں کا رس ایک کھانے کا چمچ، کشمش چار بڑے چمچ، برائون شکر ایک چائے کا چمچ، نمک حسب ذائقہ، گرم پانی ایک کپ۔
ترکیب :
مرچوں کو دھو کر اور قتلوں کی شکل میں کاٹ لیں اور بیج نکال دیں- چنے کی دال اور تل پیس لیں اور لیموں کا رس ملا کر پیسٹ بنا لیں- ایک فرائی پین میں گھی گرم کریں اور مرچوں کو تل لیں اور پیسٹ بنا کر مصالحہ اس میں شامل کر کے دو سے تین منٹ تک تلیں- مونگ پھلی٬ کشمش٬ براؤن شکر٬ نمک اور گرم پانی شامل کر کے اسے کچھ دیر پکائیں شوربہ جتنا گاڑھا رکھنا چاہتی ہیں پانی اتنا ہی کم ڈالیں جب مرچیں گل جائیں اور شوربہ گاڑھا ہوجائے تو فرائی پین چولہے سے اتار لیں- ڈش تیار ہے۔
-
بالی ووڈ 9 منٹ پہلے
فلم’چھاوا‘ 2 دن میں 100 کروڑ روپے کمانے میں کامیاب
-
اسکینڈلز 17 منٹ پہلے
’عورت کی کمائی بےبرکت‘ صائمہ کے متنازع بیان پر ریحام خان برہم
-
انفوٹینمنٹ 48 منٹ پہلے
’سلمان خان کو نچانا مشکل ترین کام ہے‘ نامور کوریوگرافر کا اعتراف
-
انفوٹینمنٹ 1 گھنٹے پہلے
خوشی کپور مقبول اداکاروں کی فہرست میں لمبی چھلانگ لگانے میں کامیاب